ヒロコです。

お客様から大量にトマトをいただいたので

ケチャップ作りに挑戦しました。

私の行ってる美容室の美容師さんが

毎年手作りしているのをきいて、

私も挑戦してみたかったんですよね。

なんせ私。ケチャッパーなんです。（笑）

トマト　約3キロ

玉ねぎ　にんにく　砂糖　塩　鷹の爪　ローリエ

そして、酢

材料をとにかくミキサーでガーーーっとやって煮込みます。

とにかく煮込みます。

アク・・・らしきものをせっせと回収していくとぉーー

なんかケチャップらしくなってきた！！

お砂糖入れて、塩いれてーー

あっ！！

ケチャップの味だコレ！！

私にも作れましたーケチャップ。

ケチャッパーとしては、もうごくごく飲んでもいいくらい！！

ちなみにコレはニュー三幸のポークチャップ(#^^#)

おうちでオムライスを真っ赤にして食べていたら

「ママ、デブになるよ」

と、こっこたちから厳しい一言が発せられました・・・